Cerita Gen Z Buka Pabrik Tahu hingga Raup Omzet Ratusan Juta Rupiah per Bulan

Pasangan Gen Z Ragil (25) dan Tasya (23) mengembangkan bisnis produksi tahu di dekat Stasiun Cilebut, Bogor. Pabrik tersebut mengolah 300 hingga 400 kilogram kedelai per hari menjadi sekitar 18.000 potong tahu. Berbeda dengan pola bisnis orang tuanya yang menjual ke pasar, Ragil memilih menjual langsung ke konsumen untuk menghindari keterikatan modal. Strategi ini memungkinkan perputasi uang yang lebih lancar dan harga yang kompetitif. Bisnis baru berusia satu tahun, namun popularitasnya meningkat pesat setelah memanfaatkan TikTok dengan akun @tahugen.z. Pembeli bahkan datang dari kota seperti Medan. Toko di pabrik dibuka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 20.00 WIB dan menjual berbagai produk olahan kedelai seperti tahu kuning, tahu putih, oncom, tempe, dan tahu Sumedang. Harga tahu ditetapkan mulai dari Rp 700 per potong hingga Rp 12.000 untuk tempe besar. Omzet harian dicatat mencapai Rp 10 hingga Rp 18 juta, yang berarti potensi omzet bulanan mencapai sekitar Rp 400 juta. Namun angka tersebut belum menggambarkan keuntungan bersih setelah dikurangi biaya produksi dan operasional.