Petani Ungkap Biang Kerok Harga Cabai Rawit Hampir Tembus Rp 100 Ribu/Kg

Harga cabai rawit merah melonjak hingga hampir Rp 100.000 per kg di pasar, dengan harga di tingkat petani mencapai Rp 65.000 per kg. Kenaikan ini dipicu oleh terbatasnya stok akibat produksi yang hanya tersedia di wilayah dataran rendah, sementara produksi di dataran tinggi terhenti karena kemarau berkepanjangan.

Ketua AACI, Abdul Hamid, memperingatkan harga berpotensi terus naik hingga November jika cuaca tidak membaik. Meskipun penanaman baru dimulai Oktober-November, stok belum akan bertambah signifikan. Kondisi normal diperkirakan baru terjadi pada Desember-Januari, namun berisiko terhambat musim hujan yang dapat memicu gagal panen dan mendorong harga hingga Rp 120.000 per kg.

Data PIHPS Bank Indonesia per 20 September 2026 mencatat cabai sebagai komoditas dengan kenaikan tertinggi. Cabai merah keriting naik 9,42% menjadi Rp 69.100/kg, cabai rawit merah naik 6,78% menjadi Rp 96.100/kg, cabai merah besar naik 6,23% menjadi Rp 58.000/kg, dan cabai rawit hijau naik 4,81% menjadi Rp 67.600/kg.