Kosongnya Stok Beras di Ritel Modern dan Respons Pemerintah

Beras premium di toko ritel modern mengalami kekosongan. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman meminta Perum Bulog menambah stok 300.000 ton, sementara Bulog sudah mengirimkan 110.000 ton sebelumnya. Stok beras pemerintah (CBP) mencapai 5 juta ton, diduga penyebab kekosongan di ritel modern adalah beras fortifikasi yang sedang diselidiki. Harga beras di pasar tradisional turun, sebalasnya di ritel modern mahal.

Bulog memiliki stok aman sekitar 4,6 juta ton dan telah menyalurkan 110.000 ton ke pasar. Pemerintah menyiapkan tambahan kapasitas penyimpanan 2 juta ton melalui sewa gudang. Pemerintah juga menjalankan operasi pasar untuk menyalurkan bantuan pangan ke 33,4 juta penerima serta program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dengan alokasi 1 juta ton. Dengan stok yang cukup, Amran optimistis harga beras dapat kembali terkendali.