Ahli Urologi Ungkap Manfaat Tomat Rebus untuk Cegah Kanker Prostat

Dr. Andar R. Siregar, urologi dan onkologi, menyatakan tomat rebus mengandung likopen yang terbukti efektif mencegah kanker prostat. Likopen menurunkan PSA (di atas 4,0 ng/mL indikasi risiko tinggi) dan berfungsi sebagai antioksidan. Italia memiliki rendah kasus kanker prostat karena konsumsi tomat olahan seperti spaghetti dan pizza. Selain tomat rebus, disarankan konsumsi sayuran serat tinggi, kacang kedelai, dan batasi daging merah. Likopen tidak memicu pengentalan darah.