Belajar dari Jepang, BGN Kaji Model Central Kitchen untuk MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) mempelajari model Central Kitchen dari Jepang sebagai referensi untuk memperkuat Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Indonesia. Model ini melibatkan pembuatan makanan di pusat dapur terpusat, lalu didistribusikan ke sekolah-sekolah, mirip dengan program makan gratis di Jepang. Kepala BGN Sudaryono menyatakan bahwa pertemuan dengan Japan International Cooperation Agency (JICA) pada 23 September 2024 menjadi awal dari upaya belajar dari negara-negara dengan pengalaman baik dalam program makan gratis bagi siswa. Dalam praktik Jepang, sekolah, guru, kepala sekolah, siswa, dan orang tua aktor penting dalam penyelenggaraan program. BGN terbuka terhadap berbagai inovasi dan pengalaman terbaik dari negara lain seperti India, Brasil, untuk meningkatkan efektivitas MBG di Indonesia.