Bukan Cuma Belum Punya SLHS, Dinkes Temukan SOP Dapur MBG di Tulungagung Bermasalah

Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Tulungagung menemukan pelanggaran SOP pada dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berkaitan dengan enam kasus dugaan keracunan Makan Bergizi Gratis (MBG). Enam dapur terkait kasus tersebut belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Selain itu, pemisahan jalur antara barang bersih dan kotor pada dapur tidak diterapkan, berpotensi meningkatkan risiko kontaminasi makanan yang dapat menyingkirkan kesehatan penerima manfaat program MBG.