Harga Cabai Makin Mahal, BPS Ungkap Efek Horornya ke Warga RI Ini

Harga cabai merah dan cabai rawit mengalami kenaikan signifikan pada minggu pertama Oktober 2026. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), harga rata-rata cabai merah mencapai Rp63.913 per kg, naik 11,38% dibandingkan September, dan melebihi batas atas Harga Acuan Penjualan (HAP) sebesar Rp55.000 per kg. Sejumlah 292 kabupaten/kota atau 81,11% mencatatkan kenaikan Indeks Perkembangan Harga (IPH) cabai merah. Sementara itu, harga cabai rawit mencapai Rp86.846 per kg, naik 10,21% dari September, dan juga berada di atas HAP sebesar Rp57.000 per kg. BPS mencatat 259 kabupaten/kota atau 71,94% mengalami kenaikan IPH cabai rawit. Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Ateng Hartono, menyampaikan bahwa kenaikan ini berpotensi memicu inflasi pada akhir tahun jika tren ini berlanjut hingga Desember 2026.

Meskipun stok cabai secara nasional dianggap cukup, Kementerian Pertanian (Kementan) mengakui bahwa distribusi antardaerah masih menjadi tantangan. Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementan, Sudi Mardianto, menyatakan ketersediaan cabai rawit sekitar 132.000 ton dan cabai besar sekitar 115.000 ton, dengan luas panen Oktober mencapai 11.917 hektare. Namun, kerja sama antardaerah dalam distribusi belum optimal, seperti kasus pengiriman cabai dari Kediri ke Kalimantan yang cukup besar. Untuk cabai merah keriting, harga umumnya berkisar Rp40.000-Rp50.000 per kg, meskipun di beberapa daerah seperti Kabupaten Batu Bara mencapai Rp90.000 per kg.

Untuk mengatasi kenaikan harga, Kementan telah menambah luas tanam cabai. Dalam dua bulan terakhir, terdapat penambahan luas tanam sekitar 1.023 hektare untuk cabai rawit dan hampir 1.070 hektare untuk cabai besar. Penambahan ini diharapkan dapat membantu mengendalikan harga, terutama menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru). Ateng menegaskan bahwa kenaikan harga cabai perlu menjadi perhatian serius, mengingat potensi dampaknya terhadap inflasi konsumen di akhir tahun.