JCOOK Perkenalkan ARCA One Pro & ARCA One Compact

JCOOK Indonesia meluncurkan ARCA One Pro dan ARCA One Compact pada Agustus 2026 di Jakarta, menandai fase pertama dari sembilan tahap pengembangan robot masak otomatis berbasis AI. ARCA (Automatic Robot Cooking Assistant) hadir dalam dua varian: Compact dengan kapasitas 1-2 kg dan Pro dengan kapasitas 5-8 kg, menjawab kebutuhan otomasi dapur komersial yang efisien dan konsisten. Produk ini sudah dipasarkan ke Malaysia melalui jaringan distributor, serta dijual di Indonesia lewat kerja sama dengan beberapa distributor lokal.

Manajemen JCOOK menekankan bahwa ARCA One dirancang untuk mengatasi tantangan industri F&B: konsistensi rasa, efisiensi penggunaan bahan, pengendalian suhu dan waktu memasak yang terukur, tanpa mengeliminasi peran kreatif manusia di dapur. Harryanto Budiono (Head of Operation) menyatakan keberhasilan bisnis F&B memerlukan standarisasi dan teknologi, sedangkan Jackson (Managing Director) menegaskan ARCA One sebagai langkah awal membangun teknologi otomasi commercial kitchen yang lahir dari Indonesia untuk pasar global. Kedua unit diklaim optimal biaya operasional untuk meningkatkan produktivitas pelanggan.