KBRI Beijing hadirkan festival kuliner Indonesia

Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Beijing menyelenggarakan Indonesian Culinary Festival pada 5-16 Agustus 2026 di Hotel JW Marriott Beijing Central, bekerja sama dengan Warisan Roemah Indonesia. Duta Besar RI untuk Tiongkok dan Mongolia Djauhari Oratmangun menekankan bahwa makanan berperan sebagai penyambung persahabatan dan pemahaman antarbudaya, serta menyoroti posisi Indonesia sebagai pusat rempah dunia sejak berabad-abad lalu.

Festival ini menghadirkan Chef Yuli Hartanto, Executive Sous Chef JW Marriott Surabaya, yang menyajikan hidangan otentik seperti rendang, gado-gado, gohu tuna, bakso, aneka sate, nasi goreng kampung, pisang goreng, dadar gulung, dan kue cantik manis. Acara pembukaan dimeriahkan tarian tradisional Tor Tor oleh mahasiswi Indonesia di Beijing. KBRI Beijing juga mempromosikan destinasi wisata Indonesia seperti Bromo, Banyuwangi, Kawah Ijen, Wairebo, dan Pantai Pink.

China merupakan tujuan utama ekspor rempah dan bumbu Indonesia, termasuk kapulaga, lada putih, pala, lada hitam, cengkeh, dan kayu manis. Pada 2025, wisatawan China ke Indonesia mencapai sekitar 1,3 juta kunjungan. General Manager JW Marriott Beijing Central Wang Huan mengakui kekuatan unik makanan dalam menyatukan manusia dan menghormati warisan kuliner Indonesia.