Penggerebekan Besar Ungkap Masalah Keamanan Pangan di India

Petugas Otoritas Keamanan dan Standar Pangan India (FSSAI) melakukan inspeksi di hotel bintang lima Aerocity, New Delhi, menemukan pelanggaran keamanan pangan di Andaz dan JW Marriott. Di Andaz, ditemukan pemisahan makanan tidak semestinya, hama, sanitasi buruk, dan penyimpanan tidak sesuai. Di JW Marriott, peralatan tidak bersih, partikel di air minum, dan pengendalian hama tidak memadai. FSSAI menguji 170.000 sampel makanan per tahun, dengan satu dari lima sampal tidak memenuhi standar. Pada 2025-2026, 40.023 dari 223.808 sampel tidak memenuhi standar. Hotel-hotel tersebut bekerja sama dengan regulator dan mengevaluasi langkah perbaikan.