Wolfgangs Steakhouse Resmi Buka Gerai Ketiganya di Bali

Wolfgang’s Steakhouse resmi membuka gerai ketiganya di Bali, berlokasi di Parc Valle Petitenget. Gerai ini melanjutkan ekspansi brand yang sudah ada di Jakarta (2020) dan Bandung. Acara pembukaan dilengkapi pertunjukan tari Bali, pemotongan tumpeng, dan fireworks dance. Wolfgang’s menyajikan USDA Prime Beef dengan proses dry-aging 28 hari, termasuk Porterhouse yang dimasak 800°C untuk crust karamel. Chef Amiro Cruz menjelaskan Porterhouse dari short loin dengan tenderloin dan New York Strip. Brand asal Manhattan kini punya lebih dari 40 gerai di Asia dan Amerika.