BGN Mulai Uji Coba Bagikan MBG Secara Prasmanan: Kayak di Jepang

Badan Gizi Nasional (BGN) memulai uji coba pembagian Makan Bergizi Gratis (MBG) secara prasmanan di kelas. Pilot project dilakukan di 60 dapur SPPG di Jawa Tengah, Jawa Timur, Yogyakarta, dan Jayapura sejak 5 Oktober 2026. Makanan dimasak di SPPG, dibawa hangat ke kelas, lalu disajikan dalam kondisi hangat untuk mengurangi risiko kerusakan makanan dan gangguan kesehatan. Siswa dibagi kelompok piket untuk menyajikan makanan seperti di Jepang, dengan pemberian celemek dan sarung tangan. Hasil awal uji coba menunjukkan tingkat kehabisan makanan yang baik dan mengurangi waste. Skema ini juga berfungsi sebagai edukasi terhadap siswa.