Dari Cold Storage hingga Mobil Pendingin, KNMP Karangduwur Perkuat Rantai Pasok Ikan

Kampung Nelayan Merah Putih (KNMP) di Desa Karangduwur, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, dilengkapi fasilitas cold storage, Air Blast Freezer (ABF), pabrik es slurry ice, dan kendaraan berpendingin untuk meningkatkan kualitas dan nilai ekonomi hasil tangkapan ikan. Menurut pengelola Miftahudin, fasilitas ini menjadi solusi ketika hasil tangkapan melimpah dan harga ikan mengalami penurunan, sehingga nelayan tidak perlu khawatir kehilangan hasil. Es slurry ice dianggap lebih efektif dalam menjaga kualitas ikan dibandingkan es balok tradisional.

Distribusi hasil perikanan dilakukan menggunakan kendaraan thermoking atau mobil pendingin, memastikan penanganan ikan dari waktu ditangkap hingga sampai ke pasar. Keberadaan KNMP juga membuka peluang usaha baru, termasuk menjadi agen resmi mesin laut merek Yamaha di Kabupaten Kebumen.

Bag bagi nelayan, fasilitas ini mempermudah persiapan melaut dan mengurangi kebutuhan beli es dari luar. Dampaknya juga terasa pada penataan kawasan dan aktivitas ekonomi, termasuk peningkatan omzet pedagang dan kenyamanan transaksi di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) yang baru.