Harga Tahu dan Tempe Tak Naik, tapi Ukuran Mengecil

Perajin tahu dan tempe mengecilkan ukuran produk akibat kenaikan harga kedelai dari Rp 9.500/kg ke Rp 11.600-12.000/kg serta peningkatan biaya lain seperti BBM, plastik, dan logistik. Tempe yang sebelumnya 1 batang dipotong menjadi 6 bagian kini 7 bagian dengan harga tetap Rp 10.000/batang. Tekanan biaya 2026 lebih berat daripada 2022, memaksa perajin mengurangi produksi atau berhenti produksi. Pemerintah sedang memberi subsidi kedelai sebanyak 250 ribu ton Rp 500 miliar, namun belum memberi dampak signifikan pada perajin.