Nekat Beli Pabrik Tua, Imigran Ini Sukses Bangun Bisnis Miliaran Dolar di AS

Hamdi Ulukaya, imigran dari wilayah pegunungan Turki Timur, tiba di AS pada 1994 dan melihat yogurt dijual di sana sangat berbeda dengan versi tradisional dari kampung halamannya yang terlalu manis, encer, dan penuh bahan aditif. Dalam beberapa tahun, ia menemukan iklan penjualan pabrik pengolahan susu usang di New Berlin, New York, yang baru ditutup oleh Kraft Foods. Meskipun sempat diragukan, Ulukaya memutuskan membeli pabrik tersebut dengan pinjaman dari lembaga usaha kecil dan tim kecil beranggotakan lima orang, termasuk mantan pekerja Kraft. Ia menamai usahanya 'Chobani', diambil dari kata çoban dalam bahasa Turki yang berarti 'gembala'.