Prabowo Targetkan Swasembada Bawang Putih dalam 3 Tahun

Presiden Prabowo Subianto menargetkan Indonesia mencapai swasembada bawang putih dalam tiga tahun ke depan. Target ini disampaikan dalam Sidang Tahunan MPR RI dan Sidang Bersama DPR RI dan DPD RI di Jakarta pada 14 Agustus. Prabowo mengklaim Indonesia telah mencapai swasembada delapan komoditas pangan dalam setahun terakhir, yang lebih cepat dari target sebelumnya empat tahun.

Meski demikian, beberapa komoditas seperti bawang putih, daging sapi, dan daging kerbau belum swasembada. Untuk kebutuhan protein, Indonesia sudah mencukupi dari produksi dalam negeri melalui ikan, telur, dan daging ayam. Delapan komoditas yang telah swasembada meliputi beras, jagung, gula konsumsi, daging ayam, telur ayam, bawang merah, cabai besar, dan cabai rawit.

Capaian ini menunjukkan kemajuan dalam ketahanan pangan nasional, namun tantangan masih ada untuk beberapa komoditas penting lainnya.