Stok Melimpah, Bawang Merah Brebes Diekspor ke Thailand

Pemerintah Indonesia mendorong ekspor bawang merah Brebes ke Thailand sebagai langkah strategis memanfaatkan stok surplus pasca penyuplaian domestik terpenuhi. Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan menyatakan kebutuhan bawang merah dalam negeri sudah terpenuhi, sehingga ekspor ke luar negeri dapat meningkatkan pendapatan petani. Brebes menjadi sentra utama dengan menyumbang 20% produksi nasional, menanam 30-35 hektar per tahun, dan memanen 300-350 ribu ton. Proyeksi Bapanas 2026 mencatat produksi nasional 1,32 juta ton terhadap kebutuhan 1,25 juta ton, menciptakan surplus untuk ekspor. Indonesia berhasil mengekspor 1.560 ton pada 2025, dengan tambahan Thailand sebagai pasar baru. Program MBG juga memanfaatkan hasil panen untuk memenuhi kebutuhan gizi anak.