Usai Tarik Beras Fortifikasi, Bapanas Jamin Stok di Pasar Stabil

Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan pasokan beras premium dan medium di pasar tradisional tetap stabil meski 25 merek beras fortifikasi ditarik dari peredaran karena melanggar ketentuan administrasi, mutu, dan nilai gizi. Deputi Bapanas Hermawan menyatakan harga beras premium di pasar tradisional masih terkendala, dengan harga distributor Rp14.200/kg, berada di bawah HET Rp14.900/kg untuk Zona I. Penarikan produk ini memengaruhi pasokan di ritel modern, tetapi pasar tradisional tidak terdampak secara signifikan. Dari 15 sampel yang diperiksa, 80 persen tidak sesuai dengan klaim nilai gizi pada label, dan sejumlah produk diduga tidak memiliki izin edar Pangan Segar Asal Tumbuhan. Bapanas menghitung kerugian konsumen mencapai Rp89 triliun berdasarkan selisih harga jual rata-rata Rp23.385/kg dibanding harga wajar Rp13.689/kg dengan asumsi 30 persen kebutuhan konsumsi beras tahunan.