Kenaikan Harga Cabai dan Anjloknya Harga Ayam Hidup Jadi Sorotan Menteri Pertanian

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menanggapi kenaikan harga cabai dan penurunan harga ayam hidup. Menurut Detik.com, harga cabai rawit nasional mencapai Rp86.846 per kilogram dengan kenaikan 10,21%, sementara cabai merah mencapai Rp63.913 per kilogram atau naik 11,38%. Di beberapa daerah, harga cabai bahkan melebihi Rp120.000 per kilogram, melampaui Harga Acuan Penjualan (HAP) konsumen.

Sementara itu, JPNN.com melaporkan harga cabai rawit merah mencapai Rp114.000 per kilogram, menjadi komoditas cabai termahal menurut laporan terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia. Harga cabai merah besar mencapai Rp81.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp82.500 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp84.500 per kilogram.

Di sisi lain, peternak ayam mengalami kerugian karena harga ayam hidup di kandang anjlok ke kisaran Rp21.000-Rp22.000 per kilogram, sementara Harga Pokok Produksi (HPP) mencapai Rp23.000-Rp23.500 per kilogram. Kenaikan biaya produksi dipicu oleh harga pakan yang naik di atas Rp9.400 per kilogram. Mentan telah menginstruksikan Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan serta Dirjen PKH untuk segera menangani ketimpangan harga antara produsen dan konsumen.