Kenaikan Harga Cabai Rawit Mencapai Rp100 Ribu di Sumatra Utara

Harga cabai di pasar tradisional Sumatra Utara mengalami kenaikan signifikan pada awal Oktober 2026. Berdasarkan laporan CNN Indonesia, cabai rawit mencapai Rp100 ribu per kg, diikuti cabai caplak Rp95 ribu per kg, cabai merah Rp85 ribu - Rp90 ribu per kg, dan cabai hijau Rp60 ribu per kg. Sementara itu, Liputan6.com menyatakan berdasarkan data PANITIA Bank Indonesia, cabai rawit merah mencapai Rp100.700 per kg, cabai merah keriting Rp74.700 per kg, cabai merah besar Rp63.150 per kg, dan cabai rawit hijau Rp61.460 per kg. Kenaikan harga dipicu oleh tingginya curah hujan yang mengganggu produksi dan distribusi, serta peralihan permintaan konsumen dari cabai merah ke jenis cabai lainnya. Kondisi diperparah oleh berakhirnya masa panen di beberapa sentra produksi lokal sementara permintaan luar daerah tetap konsisten. Dampaknya, pelaku usaha kuliner terbebani biaya produksi yang tinggi, sementara daya beli masyarakat menurun serta potensi memicu inflasi dan memaksa penyesuaian pola konsumsi.