Benarkah MSG Bikin Bodoh? Ini Penjelasan Dokter

Istilah "Generasi Micin" sering disematkan kepada Gen Z yang dianggap kurang kompeten, memunculkan anggapan keliru bahwa MSG dapat membuat seseorang bodoh. Namun, dokter sekaligus influencer kesehatan, dr. Tirta Mandira Hudhi, menegaskan bahwa secara ilmiah dan medis, konsumsi MSG tidak mempengaruhi kerja atau fungsi otak sama sekali.

Yang perlu diperhatikan adalah dampak kesehatan dari konsumsi MSG berlebihan. Efeknya sama seperti garam, yaitu bersifat menarik air dan dapat menyebabkan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Dokter Tirta menjelaskan bahwa risiko utamanya adalah hipertensi, bukan penurunan kecerdasan. Oleh karena itu, anggapan MSG bikin bodoh tidak berdasar, dan yang penting adalah mengonsumsi MSG dalam batas wajar untuk menghindari risiko kesehatan.