Jawa Barat Jadi Percontohan Program Pengurangan Sampah Pangan

Jawa Barat terpilih menjadi proyek percontohan program pengurangan susut dan sampah pangan (Food Loss and Waste/FLW) melalui peluncuran Rencana Aksi Daerah Ekonomi Sirkular dan Program FLOWER 2025-2045. Inisiatif hasil kolaborasi Pemerintah Provinsi Jawa Barat, Kementerian PPN/Bappenas, dan Global Green Growth Institute (GGGI) ini bertujuan menekan limbah pangan serta mendorong ekonomi sirkular dari tahap produksi hingga konsumsi.

Pemilihan Jawa Barat didasari oleh tantangan besar, di mana susut pangan mencapai 47,79% dari total FLW provinsi. Kawasan Bandung Raya sendiri menyumbang 1,5 juta ton sisa pangan per tahun. Selain itu, sampah makanan mendominasi 45-50% beban TPA, termasuk TPA Sarimukti yang hampir penuh. Program ini diharapkan menjadi model bagi provinsi lain dalam mengurangi emisi gas rumah kaca dan menjaga ketahanan pangan nasional.