Kakao Lokal Sulawesi Naik Kelas Lewat Inovasi Oleh-Oleh Premium

Kakao lokal Sulawesi berhasil dikembangkan menjadi produk kue premium oleh Coklatana, perusahaan dari PT Agrinesia Raya. Produk ini mengusung biji kakao lokal sebagai identitas utama dan menghasilkan berbagai kreasi seperti lapis kukus, bolu chiffon, dan almond tart. Coklatana Triple Choco menjadi produk paling diminati konsumen. Brand yang baru berusia satu tahun meraih penghargaan Makassar Most Favorite Culinary Award 2026 untuk kategori Premium Cake. Pengembangan ini bertujuan mengangkat kekayaan kakao Sulawesi yang selama ini dikenal sebagai komoditas unggulan daerah dengan pendekatan modern namun tetap mempertahankan karakter rasa cokelat khas Sulawesi.