Program SIKAP Jatim: Khofifah Ajak Sekolah Manfaatkan Lahan untuk Ketahanan Pangan

Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengajak sekolah di Jawa Timur memanfaatkan lahan tersedia untuk mengembangkan ketahanan pangan melalui Program Sekolah Inovasi Ketahanan Pangan (SIKAP). Program ini telah berjalan selama tiga tahun dan diimplementasikan di SMA, SMK, dan SLB se-Kabupaten Jombang. Khofifah bersama Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Arifah Fauzi meninjau hasil budidaya di SMA Negeri 2 Jombang, yang menampilkan beragam komoditas seperti jambu, melon, pisang, belimbing, pepaya, jeruk, cabai, sawi hidroponik, terong ungu, dan terong putih. Khofifah menekankan bahwa ketahanan pangan tidak selalu bergantung pada luasnya lahan, melainkan dapat dikembangkan di ruang sekolah atau rumah yang tersedia secara produktif dan berkelanjutan.