Studi: Aroma Cokelat Bantu Tingkatkan Performa Olahraga tanpa Rasa Lelah

Studi yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Physiology menunjukkan bahwa menghirup aroma cokelat dapat meningkatkan performa olahraga tanpa menambah rasa kelelahan. Penelitian melibatkan 23 pria sehat berusia 20-an dengan tingkat kebugaran moderat, yang dibagi menjadi tiga kelompok: paparan aroma cokelat hitam 90% kakao, cokelat susu 60% kakao, dan air sebagai kontrol. Para partisipan yang berpuasa selama minimal 10 jam kemudian menjalani latihan leg extension. Hasilnya menunjukkan bahwa aroma cokelat hitam meningkatkan sekitar 18 repetisi, sementara aroma cokelat susu menambah sekitar 9 repetisi dibandingkan kelompok kontrol. Peneliti menduga hal ini disebabkan oleh asosiasi belajar terhadap makanan, di mana aroma cokelat hitam berfungsi sebagai sinyal antisipasi makanan yang mengenyangkan, sementara cokelat susu bertindak sebagai sinyal hadiah hedonis. Namun, penjelasan ini bersifat spekulatif karena tidak ada pengukuran hormon darah atau aktivitas saraf secara langsung. Studi ini berskala kecil dan hanya melibatkan pria muda sehat, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut pada kelompok yang lebih beragam.