Tiong Bahru Bakery Buka Gerai Pertama di Jakarta, Bidik Pasar Premium

Tiong Bahru Bakery, sebuah artisan bakery dari Singapura, membuka gerai pertamanya di Indonesia pada 5 Agustus 2026 di Summarecon Mall Kelapa Gading 3, Jakarta. Ekspansi ini merupakan langkah strategis perusahaan untuk memperluas bisnis di Asia Tenggara dan menghadirkan pengalaman bakery khas Singapura bagi konsumen Indonesia. Direktur Tiong Bahru Bakery Indonesia, Elvin Rahardja, menyatakan bahwa Kelapa Gading dipilih karena komunitasnya yang kuat dan menjadi destinasi kuliner bagi banyak keluarga.

Tiong Bahru Bakery didirikan pada 2012 di Singapura dan telah berkembang menjadi jaringan artisan bakery dengan beberapa gerai. Perusahaan ini dikenal dengan produk berkualitas seperti roti Prancis, sourdough, croissant berlapis, dan kopi. Di Indonesia, mereka mengusung konsep "Terus Bawa yang Bahru" yang mencakup tiga pilar: membangun komunitas (Warga Bahru), menghadirkan pengalaman bakery yang nyaman (Experience Bahru), serta menyajikan produk artisan segar setiap hari (Rasa Bahru). Gerai ini tidak hanya menawarkan produk berkualitas, tetapi juga menjadi ruang pertemuan untuk masyarakat.