Zulhas Ungkap 380 Juta Ton Beras Turun Mutu Akan Diolah Jadi Tepung

Pemerintah akan mengolah 380 ribu ton beras yang mengalami penurunan mutu menjadi tepung untuk memenuhi kebutuhan pangan jangka pendek. Langkah ini telah disetujui Presiden dan mulai dilaksanakan bulan ini melalui mekanisme lelang kepada industri tepung.

Beras tersebut akan dilelang dengan harga murah, sekitar Rp 11.000 per kilogram, guna menekan harga tepung di pasar dan membantu pelaku usaha kue. Pemerintah memastikan beras turun mutu ini tidak akan dijual kembali sebagai beras konsumsi karena kualitasnya yang sudah tidak layak makan.