Bulog Ajak Pengusaha Penggilingan Padi Jaga Kualitas Beras Nasional

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengajak pengusaha penggilingan padi di Bandung Raya untuk berkolaborasi menjaga kualitas beras nasional. Hal ini disampaikan saat dialog di Sumedang, Jawa Barat, pada 1 Agustus, sebagai bagian dari upaya memperkuat sinergi dalam pengelolaan Cadangan Beras Pemerintah (CBP).

Stok beras Bulog saat ini mencapai 5,4 juta ton, sehingga fokus tidak hanya pada pengadaan tetapi juga pada pemeliharaan kualitas dari penggilingan hingga distribusi. Rizal menegaskan bahwa kualitas beras adalah tanggung jawab bersama dan perlu peningkatan standar pengolahan. Ia juga melakukan monitoring ke mitra penggilingan CV Sarana Putra 2 dan inspeksi ke Gudang Filial Kordon untuk memastikan kesiapan infrastruktur penyimpanan.

Pengamanan gudang diperkuat dengan sinergi TNI dan Polri guna menjaga keamanan stok CBP. Kolaborasi antara pemerintah, Bulog, pelaku usaha, dan aparat keamanan diharapkan dapat menjaga stabilitas pasokan pangan nasional dan mendukung swasembada pangan yang berkelanjutan.