Target 4 Juta Ton Capai September, Bos Bulog Garansi Tetap Borong Beras Petani

Perum Bulog memastikan akan terus menyerap beras produksi petani lokal hingga akhir tahun meskipun target penyerapan 4 juta ton diperkirakan tercapai pada September 2026. Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menegaskan setelah target tersebut tercapai, serapan tetap berlanjut pada Oktober, November, Desember, dan seterusnya. Penyerapan ini merupakan mandat Instruksi Presiden (Inpres) untuk menyerap 4 juta ton setara beras sepanjang 2026.

Hingga awal Agustus 2026, Bulog telah menyerap sekitar 3,5 juta ton beras, sehingga sisa yang dibutuhkan untuk memenuhi target tinggal 500 ribu ton. Per 31 Juli 2026, realisasi serapan mencapai 3,507 juta ton dan memperkuat stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) hingga 5,25 juta ton. Kini total stok CBP yang dikuasai Bulog mendekati 5,5 juta ton. Rizal memastikan tingginya penyerapan tidak memicu benturan dengan penggilingan padi swasta, bahkan banyak penggilingan makloon meminta Bulog terus melakukan penyerapan.

Stok CBP disalurkan ke berbagai program strategis seperti Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), bantuan pangan, hingga pemenuhan beras premium untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG). Untuk menjaga kualitas, Bulog memperkuat kerja sama dengan pengusaha penggilingan padi, termasuk melakukan inspeksi mendadak dan dialog di Sumedang, Jawa Barat. Rizal menekankan stok besar harus diimbangi kualitas beras yang terjaga dari proses giling hingga distribusi ke konsumen.