Harga Daging di Pasar Kebayoran Lama Turun, Pedagang Beberkan Alasannya

Pada Senin (3/8/2026), harga sejumlah komoditas protein di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, mengalami perubahan. Harga daging sapi turun dari Rp 150.000 menjadi Rp 145.000 per kilogram (kg). Penjual daging sapi, Pahel (21), menjelaskan harga bergantung pada sumber pembelian; jika langsung dari tempat penjagalan, harga beli Rp 135.000 dan dijual Rp 145.000, sedangkan jika dari pedagang, harga beli Rp 140.000 dan jual Rp 150.000. Meski lebih murah, pelanggan tetap sepi, sehingga ia mengandalkan pembeli langganan. Harga telur ayam naik dari Rp 26.000 menjadi Rp 28.000 per kg, dan kualitas super mencapai Rp 30.000. Pedagang telur Dika (22) menyebut kenaikan terjadi sejak sekolah dibuka kembali beberapa pekan lalu. Harga daging ayam stabil di Rp 35.000 per kg. Untuk sembako, beras premium tetap Rp 17.000 per kg, beras medium turun ke Rp 14.000, dan beras kualitas rendah Rp 13.000. Minyak goreng curah naik dari Rp 19.200 menjadi Rp 19.700 per liter, sedangkan minyak kemasan 2 liter Rp 48.000. Gula stabil di Rp 19.000 per kg. Pedagang sembako Arif (35) menyebut beras premium jarang dijual di pasar ini.", "tags": ["harga pangan", "pasar kebayoran lama", "daging sapi", "telur ayam", "sembako"]