Harga Pangan 18 Agustus 2026: Cabai Rawit Merah Terus Merangkak Naik

Harga pangan per 18 Agustus 2026 terpantau variatif. Cabai rawit merah naik menjadi Rp70.850/kg, daging sapi Rp146.000/kg, dan daging ayam ras segar Rp40.550/kg. Menteri Perdagangan Budi Santoso menyatakan kenaikan ini masih wajar dan mendekati Harga Eceran Tertinggi (HET).

Kendala distribusi memicu disparitas harga ekstrem, seperti telur ayam di Papua Pegunungan yang mencapai Rp66.000/kg dibandingkan rata-rata nasional Rp26.000/kg. Selain itu, implementasi program Makan Bergizi Gratis (MBG) turut mendorong kenaikan harga telur dan daging ayam karena adanya penyesuaian harga acuan pembelian.