Industri Bakery Asia Tenggara Meningkat, Indonesia Berpotensi Tumbuh hingga 8 Persen di 2028

Industri bakery Asia Tenggara diproyeksikan tumbuh dengan CAGR 6,6 persen dari USD 10,89 miliar (2023) menjadi USD 14,99 miliar (2028). Indonesia menjadi salah satu pasar dengan pertumbuhan tercepat, diproyeksikan mencapai CAGR 8 persen dan nilai pasar melebihi Rp84,4 triliun pada 2028. Pertumbuhan ini didorong oleh populasi 290 juta jiwa dengan usia median 32 tahun yang muda dan dinamis. Bakery ASEAN 2026 digelar di Jakarta International Expo (27-29 Agustus) untuk memperkuat kerja sama regional industri bakery dan konfeksioneri.