Permintaan Global Naik, tapi Filipina Putuskan Hentikan Ekspor Ube

Filipina menghentikan ekspor ube segar dan bibit tanam sejak Agustus 2024 karena lonjakan permintaan global menyebabkan kelangkaan stok bibit. Kebijakan ini bertujuan membangun kapasitas produksi dalam negeri dan menjadikan ube sebagai sumber devisa ekspor. Hingga saat ini, ube Philippines berhasil masuk pasar Kanada, Timur Tengah, Asia, AS, serta Eropa. Produk ube diolah menjadi tepung, selai, pasta untuk berbagai aplikasi mulai makanan hingga produk kosmetik.