RI Belajar Program Makan Bergizi ke Jepang

Badan Gizi Nasional (BGN) bekerja sama dengan Japan International Cooperation Agency (JICA) untuk mempelajari program makan sekolah Jepang yang telah berjalan lebih dari 100 tahun. Fokus utama pembelajaran adalah konsep 'shokuiku', yaitu integrasi pendidikan pangan dan gizi ke dalam pengalaman sehari-hari siswa, bukan sekadar penyediaan makanan.

Kerja sama ini diwujudkan melalui MBG-JICA Pilot yang mencakup Shokkan Trial di tingkat penyediaan layanan dan Shokuiku Activities di sekolah. Area kajian meliputi pengurangan sampah makanan, efisiensi pengiriman, serta peningkatan keterlibatan siswa. BGN bertujuan mengadaptasi esensi praktik Jepang agar relevan dengan karakteristik dan kebutuhan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Indonesia.