BGN Tindak Tegas Pelanggaran Standar Pangan Program Makan Bergizi Gratis

Ratusan siswa di Berastagi, Kabupaten Karo, mengalami keracunan makanan setelah mengonsumsi hidangan program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis (13/8). Sejumlah korban dirawat di RS Haji Medan, termasuk satu pasien kondisi parah di ruang PICU. Penyebab sementara adalah penyimpanan 200 hingga 300 ekor ikan basah tanpa pendingin selama lebih dari 12 jam. Atas kejadian ini, BGN menyuspendu dapur terkait dan merekomendasikan pemecatan tidak hormat Kepala SPPG setempat yang berstatus ASN. Biaya perawatan korban ditanggung melalui program UHC Pemerintah Provinsi Sumatera Utara.

Secara luas, BGN menutup 1.300 dapur MBG yang tidak memenuhi standar keselamatan pangan guna mencegah keracunan. Kepala BGN, Sudaryono, menyatakan uji organoleptik tidak cukup untuk mendeteksi kontaminasi kimia, sehingga BGN akan menyediakan test kit kimiawi di setiap dapur SPPG. Selain penutupan dapur, BGN akan memberlakukan sanksi disiplin termasuk pencopotan status ASN PPPK bagi personel yang tidak memenuhi standar kerja. Saat ini, BGN masih mengevaluasi insentif sebesar Rp6 juta per hari bagi SPPG.