Kepala BPOM Dorong Regulasi Pangan Berbasis Sains dan Risiko

Kepala BPOM Taruna Ikrar menyampaikan pentingnya regulasi pangan berbasis sains dan manajemen risiko dalam upaya menjamin keamanan pangan. Dalam keynote speech di Workshop Internasional WNPG XII di Bappenas, Ia menekankan prinsip 'Bukan Pangan Kalau Tidak Aman' sekaligus menyatakan bahwa peningkatan akses pangan bergizi harus beriringan dengan jaminan keamanan pangan. Transformasi sistem pangan global ditantang oleh teknologi inovatif, perdagangan lintas negara, perubahan pola konsumsi, dan efek iklim. BPOM memperkuat tata kelola keamanan pangan berbasis risiko mulai dari pre-market hingga post-market untuk menghadapi berbagai risiko baru yang muncul.