Menko Zulkifli Hasan Sebut Pangan Adalah Masalah Kedaulatan dan Masa Depan Bangsa

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyatakan bahwa swasembada pangan menjadi kunci kemajuan suatu negara dan berkaitan langsung dengan kedaulatan serta kehidupan para produsen pangan seperti petani, nelayan, dan peternak. Dalam peluncuran buku "Pangan Indonesia: Dari Piring Sehat ke Manusia Unggul", Zulhas menekankan bahwa isu pangan tidak hanya tentang ketersediaan makanan, tetapi juga soal pemahaman mendalam akan pentingnya ketahanan pangan bagi peradaban dan masa depan bangsa. Pemerintah menargetkan swasembada bawang putih dalam tiga tahun, sementara daging sapi dan kerbau dalam lima hingga enam tahun. Pada Agustus 2026, Nilai Tukar Petani (NTP) nasional mencapai 129,19, naik 1,05 persen dibandingkan bulan sebelumnya, menunjukkan peningkatan kesejahteraan petani.