Penyebab Keracunan MBG di SMKN 6 Semarang Terungkap, Begini Penjelasan Dinkes

Pemerintah Kota Semarang mengungkap hasil pemeriksaan laboratorium terhadap sampel makanan MBG di SMKN 6 Semarang. Ditemukan kontaminasi bakteri Escherichia coli, Staphylococcus, dan Salmonella typhi pada lauk seperti rendang ayam dan telur puyuh. Kepala Dinkes Kota Semarang M Abdul Hakam menyatakan temuan ini telah dikirim ke BGN dan Menteri Kesehatan untuk evaluasi lanjutan. Dalam rapat satgas MBG, Hakam mendesak pemeriksaan mikrobiologi rutin harian, mengingat sebelumnya pemeriksaan kimia (formalin, boraks, zat pewarna) negatif namun tidak mengendalikan bakteri.