Badan Gizi Nasional Tegaskan Guru Bukan Satu-satunya Pihak Mencicipi Menu MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan bahwa guru bukan satu-satunya pihak yang mencicipi menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Petugas dapur, pengawas gizi, asisten lapangan, dan PIC sekolah melakukan pengecekan makanan secara bertahap sebelum dibagikan ke siswa. Guru yang terlibat mendapatkan menu yang sama dengan siswa dan menjelaskan manfaat gizi selama kegiatan edukasi. Pengecekan terakhir menggunakan pemeriksaan organoleptik untuk memastikan kualitas makanan. Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan menyatakan tidak semua guru terlibat, hanya sebagian yang piket atau memenuhi kebutuhan sekolah. Pengawasan kehadiran kepala SPPG dilakukan melalui Zoom dengan jam kerja 02.00-08.00 untuk mencegah kesalahan pengelolaan yang dapat menyebabkan keracunan.