BGN Kirim Tim Investigasi Kasus Keracunan Makanan MBG di Papua

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengirimkan tim investigasi ke Papua menyusul kasus keracunan makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pihaknya juga melakukan suspend terhadap dapur SPPG dan mencopot Kepala SPPG terkait insiden tersebut. Sekolah yang terdampak tetap akan menerima manfaat MBG melalui dapur-dapur sekitar.

Hasil investigasi sementara menunjukkan penyebab keracunan adalah proses memasak yang terlalu cepat. Makanan mulai dimasak sejak pukul 19.00 pada hari sebelumnya, lalu diberikan ke siswa pada pukul 11.00 WIB keesokan harinya sehingga sudah rusak. BGN juga menerima laporan adanya siswa yang membawa pulang makanan MBG dan mengonsumsinya sore hari, berpotensi menyebabkan keracunan tidak hanya pada anak tetapi juga keluarganya.

BGN menegaskan tidak boleh ada lagi kasus keracunan MBG di mana pun. Pihaknya akan memastikan seluruh pengiriman makanan sesuai standar dengan batas maksimal 4 jam dari proses masak hingga dikonsumsi, serta memperkuat edukasi kepada sekolah dan dapur penyalur. Setiap sekolah sudah memiliki penanggung jawab (PIC) agar guru tidak terbebani dalam pengelolaan program MBG.