Bos BGN Ancam Tutup Dapur MBG Sebabkan Keracunan

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengancam akan menutup dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menyebabkan keracunan. Setiap kasus keracunan akan langsung disuspensi dan diinvestigasi; jika terbukti melanggar standar keamanan pangan, operasional dapur akan dihentikan. BGN menerapkan zero tolerance terhadap keracunan dengan target nol kasus.

Evaluasi sementara menunjukkan beberapa kasus dipicu pelanggaran prosedur operasional standar (SOP), seperti waktu pengolahan makanan yang terlalu jauh dari jadwal penyajian, misalnya di Papua dan Semarang. BGN juga mempertimbangkan unsur kesengajaan atau sabotase yang akan dilaporkan ke polisi. Selain itu, BGN akan memperkuat edukasi melalui guru sebagai PIC program untuk mencegah makanan dibawa pulang.

Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengonfirmasi adanya bakteri E. coli dalam beberapa makanan MBG dari kasus terbaru. Investigasi berlangsung untuk kasus di SMKN 6 Semarang dan Distrik Depapre, Jayapura, di mana ratusan siswa mengalami gejala keracunan. Penyebab pasti masih dalam pemeriksaan laboratorium.