Ratusan Santri Sidoarjo Keracunan MBG, Zulhas Minta Usut Tuntas

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan meminta penyelidikan tuntas terhadap dugaan keracunan makanan di SPPG Kalitengah, Sidoarjo, yang menyebabkan lebih dari 500 santri dan penerima manfaat Makan Bergizi Gratis (MBG) mengalami gangguan kesehatan. Zulhas menegaskan tidak ada toleransi atas keselamatan pangan dan menuntut tindakan tegas jika ditemukan kelalaian. Insiden ini diduga disebabkan oleh ketidakpatuhan terhadap standar higiene, sanitasi, dan penyajian makanan.

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono menyatakan kasus ini sebagai kelalaian yang disengaja, terutama terkait tidak memberi label yang tepat pada waktu konsumsi makanan. Makanan yang seharusnya dikonsumsi sebelum pukul 10.00 dikirim ke sekolah setelah jam 11.00, sehingga dikonsumsi terlalu lama dan menyebabkan keracunan massal.

Pemerintah juga mengungkapkan bahwa dari 27.485 SPPG yang beroperasi, 3.515 belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Sebanyak 249 Kepala SPPG telah dipecat karena pelanggaran, termasuk terkait insiden keamanan pangan. Operasional SPPG Kalitengah sementara dihentikan selama pemeriksaan berlangsung.