Kepala BGN: Keracunan MBG di Sidoarjo Akibat Kelalaian yang Disengaja

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono menyatakan bahwa insiden keracunan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren Manbaul Hikam Putat, Tanggulangin, Sidoarjo, Jawa Timur, disebabkan oleh kelalaian yang disengaja. Menurut Sudaryono, pihak SPPG Kalitengah tidak menjalankan prosedur yang telah ditetapkan oleh BGN, termasuk aturan, juklak-juknis, dan panduan yang sudah disediakan. Insiden ini menyebabkan sekitar 200 santri terpaksa dibawa ke empat rumah sakit terdekat untuk perawatan medis.

Hasil penelusuran sementara BGN mengungkapkan adanya pelanggaran prosedur pelabelan makanan. Ahli gizi dan kepala dapur tidak memberikan label pada setiap ompreng makanan yang didistribusikan kepada penerima manfaat. Hanya satu label yang diberikan untuk satu PIC (Person In Charge), sehingga penerima makanan tidak dapat membedakan jenis atau informasi penting mengenai makanan yang dikonsumsi.

Sudaryono menekankan bahwa kasus ini sudah dicek secara kronologis dan dilaporkan melalui sistem Radar MBG. Kelalaian dalam pelabelan ini dianggap sebagai pelanggaran prosedur yang dapat dicegah jika prosedur yang benar diikuti dengan ketat.