Dirut BULOG Ajak Penggilingan Padi Jaga Kualitas Beras Nasional

Direktur Utama Perum BULOG, Ahmad Rizal Ramdhani, menekankan bahwa keberhasilan pengelolaan Cadangan Beras Pemerintah (CBP) tidak hanya bergantung pada volume pengadaan, tetapi juga pada konsistensi menjaga mutu beras dari proses penggilingan hingga distribusi. Stok beras yang dikelola BULOG saat ini mencapai 5,4 juta ton, sehingga kualitas menjadi prioritas utama.

Rizal mengadakan dialog dengan para pengusaha penggilingan padi se-Bandung Raya di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, pada 1 Agustus 2026, untuk memperkuat sinergi dalam menjaga kualitas beras nasional. Dalam kunjungan kerjanya, ia melakukan monitoring ke mitra penggilingan CV Sarana Putra 2 dan inspeksi ke Gudang Filial Kordon, memastikan proses produksi dan penyimpanan memenuhi standar kualitas serta keamanan yang optimal.

Kolaborasi antara pemerintah, BULOG, pelaku usaha penggilingan, dan dukungan aparat keamanan TNI dan Polri menjadi fondasi penting untuk menjaga stabilitas pasokan pangan nasional. BULOG berharap komunikasi yang terjalin dapat diperkuat guna peningkatan kualitas beras secara berkelanjutan, mendukung swasembada pangan dan ketahanan pangan Indonesia.