14 Makanan Penurun Kolesterol Terbaik Menurut Ahli Kardiologi

Kolesterol tinggi menjadi faktor risiko serangan jantung dan stroke. LDL (kolesterol jahat) menyumbat arteri, sementara HDL membantu buangnya. Makanan seperti oat, ikan berlemak omega-3, kenari, teh hijau, dan sayuran hijau dapat menurunkan LDL. Serat larut 5-10 gram/hari, dua porsi ikan seminggu, serta biji chia dan rami membantu. Studi 2023: cokelat 70%+ meningkatkan HDL. Pengurangan makanan ultra-proses juga berdampak signifikan pada kesehatan metabolik.