BGN Bakal Seleksi Chef di Dapur MBG, Ini Kriteria Wajibnya

Badan Gizi Nasional (BGN) akan memulai seleksi chef untuk dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Chef yang dipilih harus memiliki sertifikat, pengalaman, dan profil yang sudah diperiksa oleh BGN. Setiap chef akan didaftarkan melalui link khusus, lalu BGN memeriksa background dan rekomendasikan untuk bekerja di dapur mitra atau yayasan. Chef dianggap kunci karena memahami bahan makanan, proses memasak, dan waktu pengolahan yang tepat. Hasil kerja sama chef dan yayasan membuat menu MBG disukai anak-anak dengan biaya Rp10.000 per porsi.