BGN Ungkap Penyebab Ratusan Santri di Sidoarjo Keracunan MBG

Ratusan santri di Pondok Pesantren Manbaul Hikam, Tanggulangin, Sidoarjo, Jawa Timur, keracunan setelah menyantap menu makan bergizi gratis (MBG). Deputi Bidang Pemantauan dan Pengawasan Badan Gizi Nasional (BGN), Ketut Sumedana, menyatakan penyebabnya adalah kelalaian pada Standar Operasional Prosedur (SOP) pendistribusian MBG. Menurutnya, waktu pelayanan melebihi 4 jam sejak proses pembuatan hingga pembagian, padahal MBG tidak menggunakan pengawet sehingga mudah basi dan berkembang bakteri. BGN telah menetapkan aturan pengawasan dua kali sehari, namun banyak petugas dan kepala Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) yang tidak mematuhi. Akibatnya, 512 santri terdampak keracunan, dengan 80 orang masih dirawat di rumah sakit dan 312 orang sudah pulang dan dinyatakan sembuh. BGN juga menyatakan akan melakukan investigasi bersama Dinas Kesehatan terkait dan men-suspend SPPG Sidoarjo, Talang Angin selama 30 hari dengan kategori berat.