Dukung Industri F&B, Indomilk Hadirkan Dairy Terintegrasi Pebisnis Kopi & Bakery

Indomilk FnB Solutions, lini bisnis PT Indolakto yang berada di bawah PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, mengadakan roadshow bertajuk 'The Art of Curated Bite-Sized Pastries x Coffee Pairing' di Jakarta sebagai bagian dari Jakarta Dessert Week. Acara ini merupakan lanjutan dari program Indomilk Bakepreneur yang bertujuan memperkuat posisi perusahaan sebagai penyedia solusi dairy terintegrasi bagi pelaku industri F&B, khususnya di sektor kopi dan bakery.

General Manager Cold Chain PT Indolakto, Adryan Widodo, menjelaskan bahwa program ini menggabungkan perspektif chef, coffee business, dan bakery business untuk menunjukkan bagaimana bahan baku, inovasi menu, kebutuhan konsumen, serta pengelolaan biaya dan margin saling terkait dalam mendukung pertumbuhan bisnis. Menurutnya, sekadar mengikuti tren tidak cukup; pelaku F&B perlu menerjemahkan tren menjadi menu yang relevan, konsisten dalam produksi, dan memberikan nilai tambah bagi bisnis.

Indomilk FnB Solutions berupaya hadir sebagai one-stop dairy solutions yang tidak hanya menyediakan produk, tetapi juga membantu pengembangan aplikasi, penciptaan menu, serta optimalisasi biaya dan pencarian peluang baru untuk meningkatkan nilai dan pertumbuhan bisnis pelanggannya.