Keracunan Massal MBG dari SPPG Pakisrejo, Hasil Lab Temukan Kontaminasi Bakteri

Tim pengawas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Tulungagung memperkuat pengawasan setelah hasil uji laboratorium mengungkapkan kontaminasi bakteri pada sejumlah sampel makanan dari SPPG Pakisrejo yang menyebabkan keracunan massal. Bakteri tersebut diketahui dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada penerima manfaat. Namun, pihak yang bersangkutan belum merinci jenis bakteri yang ditemukan karena kewenangan penjelasan teknis diserahkan kepada tim medis dan laboratorium. Menurut Anggota Satgas MBG Tulungagung Sri Wahyuni, keberadaan bakteri dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti proses pengolahan, distribusi, hingga penyajian makanan. Untuk mengidentifikasi faktor risiko, Satgas MBG bersama tim Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) melakukan evaluasi lanjutan terhadap operasional dapur SPPG Pakisrejo. Hasil inspeksi ini akan menjadi dasar penyusunan rekomendasi perbaikan guna memastikan kualitas layanan MBG tetap terjaga dan mencegah kejadian serupa tidak terulang.