Harga Ayam Naik, Peternak Ungkap Biang Keroknya

Harga ayam naik dalam sebulan terakhir akibat meningkatnya biaya produksi, khususnya harga pakan dan anak ayam (DOC). Sekretaris Jenderal GOPAN Sugeng Wahyudi menyatakan harga ayam hidup saat ini berkisar Rp24.000-Rp25.000 per kg, sementara harga karkas mencapai Rp40.000 per kg. Harga pakan naik dari Rp8.300-Rp8.500 menjadi sekitar Rp9.500 per kg, sementara DOC naik dari Rp6.000 ke Rp8.000-an per ekor. Kenaikan ini mencerminkan data PIHPS yang mencatat harga daging ayam ras nasional Rp42.850 per kg, naik Rp600 dari seminggu sebelumnya. Di beberapa daerah seperti Sumatra Barat dan Sumatra Utara, harga bahkan mencapai Rp56.100 dan Rp53.300 per kg.